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L'Art de la pêche

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faire sa propre farine carnée ?

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AuteurMessage
ALEX!§
Goujon
Goujon
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MessageSujet: faire sa propre farine carnée ? Dim 09 Mai 2010, 12:52

Salut tout le monde, voila je compe fabriquer mes propres farines carnées mais je ne sais pas trop comment mis prendre
Hier on a mangé à table des crevettes et j'ai gardé les carapaces. J'ai pensé à les faire sécher et puis les mixer pour en faire de la farine. Mais je ne sais pas ce que ça va donner et puis peut-être que l'odeur ne sera pas très forte...

Bref, avez-vous déjà essayé de faire vos propres farines carnées (genre crevettes, poisson...) ??

Merci de vos réponses.

Alexis
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jean-marie


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Lun 10 Mai 2010, 03:39

perso non,mais pour t'aider ,vas plutôt sur le poste"bouillettes, farines,fabrication"tu devrais trouver ce qu'il te faut duff duff duff
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pir59


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Lun 10 Mai 2010, 04:44

attention a la conservation
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olivier91


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Lun 10 Mai 2010, 08:12

La farine de carapaces de crevettes se garde bien quand elle est bien sèche.
Pour les autres farines, je ne sais pas comment on fait...
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http://lsi-immo.fr
ALEX!§
Goujon
Goujon
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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Lun 10 Mai 2010, 09:21

Ok merci pour vos réponses
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lafouine
Alevin
Alevin
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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Ven 27 Mai 2011, 09:38


c'est bon je suis partis... :tbr: rouge
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magnous


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Ven 27 Mai 2011, 14:25

il y a déjà pas mal de temps j'ai lu un article sur comment fabriquer la farine de foie. Bon l'article ne m'a pas emballé plus que çà mais je me rappel très bien de la conclusion cela revient plus chère que de les acheter surtout sur des quantités de plus de 2 KG Cool
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http://no-killcarpe43.e-monsite.com/
leeharvay


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Sam 02 Juil 2011, 10:13

oui j en ai lu un aussi ! ou le gars expliqué que pour 2 kilos de fois crus il a obtenu un peu plus de 900 gramme de farine ! sans compter le remps qu il as mis ! donc est ce que ca vaut le coups !? a toi de voir!
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JeffaZ


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Sam 02 Juil 2011, 11:51

poudre de foie

va voir ce lien ca pourrai t'intéresser Wink
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daniel


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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ? Mar 05 Juil 2011, 08:55

vue la qualité du produit que certaines firmes nous offrent, pensez-vous que cela en vaut la chandelle ?
perso j'y crois pas !!
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MessageSujet: Re: faire sa propre farine carnée ?

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faire sa propre farine carnée ?

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